1. ¿Qué son las cookies?

Las cookies son archivos que se descargan en su dispositivo al acceder a determinadas páginas web. Permiten a una página web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo, pueden utilizarse para reconocer al usuario.

2. Tipos de cookies utilizadas en este sitio web

Según la entidad que las gestione:

• Cookies propias: Son aquellas enviadas a su dispositivo desde nuestros propios equipos o dominios.
• Cookies de terceros: Son aquellas enviadas a su dispositivo desde un equipo o dominio gestionado por otra entidad colaboradora.

Según su finalidad:

• Cookies técnicas: Permiten la navegación a través de la web y la utilización de las diferentes opciones o servicios que existen en ella.
• Cookies de personalización: Permiten acceder al servicio con algunas características predefinidas (idioma, tipo de navegador, configuración regional, etc.).
• Cookies de análisis: Permiten el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios en la web para la elaboración de perfiles de navegación y la mejora de los servicios ofrecidos.

Según el plazo de tiempo que permanecen activadas:

• Cookies de sesión: Recaban y almacenan datos mientras el usuario accede a la web.
• Cookies persistentes: Los datos siguen almacenados en el terminal y pueden ser accedidos y tratados durante un periodo definido.

3. Identidad del responsable del tratamiento

Responsable: Grupo Viñarás Toledo (Hermanos Viñarás Toledo S.A.)
NIF/CIF: A45382819
Dirección: Ctra. Madrid-Toledo A-42, Km 63,200. 45280, Olías del Rey (Toledo)
Correo electrónico de contacto: [email protected]

4. ¿Qué cookies utiliza esta web?

El listado actualizado de cookies utilizadas en este sitio web, incluyendo su nombre, tipo, titular, finalidad y duración, puede consultarse en cualquier momento a través del gestor de consentimiento de cookies (CookieYes), accesible desde el icono flotante situado en la esquina inferior de la web.

Este gestor le permite, además, modificar o revocar su consentimiento sobre el uso de cookies en cualquier momento.

5. Base legal para el uso de cookies

La base legal para el uso de cookies de análisis y personalización es el consentimiento del usuario, que puede gestionar y revocar en cualquier momento a través del gestor de cookies (CookieYes).

Las cookies técnicas son necesarias para el funcionamiento de la web y no requieren consentimiento.

6. Transferencias internacionales de datos

El uso de cookies de terceros como Google Analytics o Optimizely puede implicar transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo. Estas transferencias se realizan conforme a las garantías adecuadas exigidas por la normativa.

7. ¿Cómo puede gestionar o desactivar las cookies?

Puede gestionar sus preferencias de cookies en cualquier momento a través del gestor de consentimiento (CookieYes) disponible en la web. Además, puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su dispositivo.
A continuación, le facilitamos enlaces a los principales navegadores para que pueda gestionar las cookies:

• Google Chrome
• Mozilla Firefox
• Microsoft Edge
• Safari
• Opera

8. Modificación de la política de cookies

Esta política de cookies puede ser modificada en función de exigencias legislativas, reglamentarias, o con la finalidad de adaptar dicha política a las instrucciones dictadas por la Agencia Española de Protección de Datos. Se aconseja a los usuarios que la visiten periódicamente.

Fecha de última actualización: [22/09/2025]